Name: Recettes de sauce espagnole
Total time: 30 min
Cuisine: sauce espagnole

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Cardons en sauce brune ou jus, gratinés

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Une autre façon de cuisiner rapidement les cardons et d'utiliser les restes de jus de viande rôtie par exemple. De bons légumes de saison, du jus de viande ou de la sauce espagnole, du fromage râpé au goût, de la chapelure, du beurre. Le tout gratiné, servi chaud.. un plat de légumes de saison délicieux.